انواع ویتامین برای جوانسازی پوست صورت و پیشگیری از پیری زودرس پوست وجود دارند که به راحتی می توانید با مصرف آنها پوست خود را جوان و شاداب کنید. این در حالی است که ما نمی توانیم از پیری و کهولت سن جلوگیری کنیم و جزء اجتناب ناپذیری از زندگی ما محسوب می شود. درست است که شما نمی‌توانید جلوی پیر شدن پوست خود را بگیرید، اما می‌توانید رژیم غذایی و سبک زندگی خود را تغییر دهید تا روندهای پیری و خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با افزایش سن را کاهش دهید.
به طور کلی، پیروی از یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی، ورزش منظم و پرهیز از مصرف سیگار و الکل بهترین راه برای حمایت از پیری سالم و کند کردن اثرات پیری بر بدن شما است. علاوه بر این، دانشمندان مواد متعددی را شناسایی کرده‌اند که ممکن است در پیشگیری از بروز بیماری های مزمن موثر باشند. برهمین اساس ما سعی کرده ایم در این مقاله انواع ویتامین برای جوانسازی پوست را مورد بررسی قرار دهیم.
کدام ویتامین ها برای جوانسازی پوست مفید است؟
کورکومین
کورکومین به عنوان یکی از انواع ویتامین برای جوانسازی پوست ترکیب فعال اصلی در زردچوبه، دارای خواص محافظتی سلولی قدرتمند و اثرات آنتی اکسیدانی قوی است.
تحقیقات نشان می دهد که کورکومین پروتئین های خاصی را فعال می کند که فرایند پیری سلول ها را به تاخیر می اندازد و باعث افزایش طول عمر می شود. بررسی های صورت گرفته بر روی حیوانات نشان می دهد که مصرف کورکومین با آسیب سلولی مبارزه می کند و به طور قابل توجهی طول عمر را افزایش می دهد. این ترکیب بروز بیماری های مرتبط با افزایش سن را به تعویق می اندازد و علائم مرتبط با افزایش سن را نیز کاهش می دهد. به همین دلیل است که مصرف زردچوبه با کاهش خطر زوال شناختی مرتبط با افزایش سن در انسان مرتبط است.
شما می توانید مصرف کورکومین خود را با استفاده از زردچوبه تازه یا خشک در آشپزخانه یا مصرف زردچوبه یا مکمل های کورکومین افزایش دهید.
اپی گالوکاتچین گالات
اپی گالوکاتچین گالات (EGCG) یک ترکیب پلی فنلی معروف است که در چای سبز غلیظ وجود دارد. مصرف آن با مزایای سلامتی زیادی از جمله کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها و بیماری های قلبی همراه است. این ترکیب ممکن است باعث افزایش طول عمر و محافظت در برابر بیماری های مرتبط با افزایش سن شود.
حتی به نظر می رسد که بین مصرف چای سبز و محافظت در برابر پیری پوست، و همچنین کاهش هیپرپیگمانتاسیون ناشی از اشعه ماوراء بنفش (UV) ارتباطی وجود دارد. علاوه بر این، یک بررسی نشان می دهد که مصرف روزانه چای سبز ممکن است با فعال کردن سلول های عصبی و کاهش استرس، پیری مغز را سرکوب و یا از بروز آن پیشگیری کند. شما می توانید EGCG را در رژیم غذایی خود با نوشیدن چای سبز یا مصرف مکمل های غلیظ عصاره چای سبز دریافت کنید.
کلاژن
میزان تولید کلاژن با افزایش سن، کاهش پیدا می کند. کلاژن، پروتئینی است که ساختار پوست را حفظ می کند. برخی تحقیقات نشان می دهد که مکمل کلاژن ممکن است علائم پیری از جمله چین و چروک و خشکی پوست را کاهش دهد.
به عنوان مثال، یک مطالعه 12 هفته ای بر روی 72 زن نشان داد که مصرف مکمل حاوی 2.5 گرم کلاژن – همراه با چندین ماده دیگر از جمله بیوتین – در روز به طور قابل توجهی آبرسانی، زبری و قابلیت ارتجاعی پوست را بهبود می بخشد. سایر مطالعات انسانی نشان می دهد که مکمل های کلاژن ممکن است خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود بخشد، چین و چروک ها را کاهش دهد، رطوبت پوست را افزایش دهد و رشد ناخن را بهبود بخشد. انواع مکمل های کلاژن از جمله پودرها و کپسول ها در دسترس هستند.
CoQ10
کوآنزیم کیو Q10 (CoQ10) یک آنتی اکسیدانی است که بدن آن را تولید می کند. CoQ10 نقش اساسی در تولید انرژی دارد و از آسیب سلولی محافظت می کند. تحقیقات نشان می دهد که سطح CoQ10 با افزایش سن کاهش می یابد. بررسی ها نشان می دهد که مصرف مکمل آن فواید زیادی برای بدن و از جمله سالمندان دارد. به عنوان مثال، یک مطالعه 4 ساله روی 443 سالمند نشان داد که مکمل CoQ10 و سلنیوم کیفیت کلی زندگی را بهبود می بخشد. و زوال جسمی و روانی را کاهش می دهد. علاوه بر این، مکمل‌های CoQ10 ممکن است با کاهش سفتی در شریان‌ها، کاهش فشار خون و جلوگیری از تجمع کلسترول اکسید شده در شریان‌ها برای سلامت قلب مفید باشند.
کروسین
کروسین به عنوان یکی از انواع ویتامین برای جوانسازی پوست یک رنگدانه کاروتنوئیدی زرد رنگ است که در زعفران یافت می‌شود. زعفران ادویه‌ای محبوب و گران‌قیمت است که معمولاً در غذاهای هندی و اسپانیایی استفاده می‌شود.
مطالعات انسانی و حیوانی نشان می دهد که کروسین فواید زیادی برای سلامتی از جمله اثرات ضد سرطانی، ضد التهابی، ضد اضطراب، ضد افسردگی و ضد دیابت دارد. همچنین ممکن است از شما در برابر زوال شناختی مرتبط با افزایش سن محافظت کند.
همچنین نشان داده شده است که کروسین با کاهش التهاب و محافظت در برابر آسیب سلولی ناشی از اشعه ماوراء بنفش از پیری در سلول های پوست انسان جلوگیری می کند. از آنجایی که زعفران گران ترین ادویه جهان است، ممکن است مصرف مکمل زعفران غلیظ مقرون به صرفه تر باشد.
ویتامین C
ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی در بدن شما عمل می کند. حتی از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. همچنین نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی، تنظیم التهاب و بسیاری از فرآیندهای دیگر که برای پیری سالم ضروری هستند، ایفا می کند.
به همین دلیل است که باید مصرف بهینه این ویتامین را برای حمایت از سلامت و محافظت در برابر شرایط مرتبط با افزایش سن حفظ کنید.
به عنوان مثال، در یک مطالعه بر روی 80 بزرگسال با میانگین سنی 60 سال، افرادی که سطح ویتامین C خونی بالاتری داشتند، در کارهایی که شامل توجه، تمرکز، حافظه، تصمیم گیری، یادآوری و تشخیص بود، بهتر عمل کردند.
ویتامین C نیز برای سلامت پوست ضروری است. مصرف مکمل آن ممکن است آبرسانی پوست را بهبود بخشد، تولید کلاژن را تحریک کند و از ایجاد چین و چروک و پیری زودرس به دلیل قرار گرفتن در معرض نور خورشید محافظت کند. علاوه بر این، برخی شواهد نشان می دهد که مکمل ویتامین C باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی در افراد سالمند می شود.
از آنجایی که افراد سالمند نسبت به افراد میانسال یا جوان‌تر در معرض خطر بالاتری برای سطح پایین یا کمبود ویتامین C هستند، بهتر است مکمل آن را مصرف کنند. به خصوص اگر رژیم غذایی آنها از غذاهای غنی از ویتامین C مانند میوه‌ها و سبزیجات کم باشد.
سایر مکمل های ضد پیری
مکمل های زیر نیز ممکن است در پیشگیری از بروز پیری زودرس موثر باشند. اما به خاطر داشته باشید که تحقیقات انسانی بیشتری در مورد هر یک از آنها مورد نیاز است. بنابراین قبل از مصرف آنها بهتر است در مورد دوز و نحوه مصرف با پزشک مشورت کنید.
ویتامین E
ویتامین E به عنوان یکی از انواع ویتامین برای جوانسازی پوست نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی و تنظیم التهاب ایفا می کند. برخی شواهد حاکی از آن است که سالمندان برای حفظ سلامتی خود در طول فرآیند پیری، بیشتر از افراد جوان به این ویتامین نیاز دارند.
تیانین
L-theanine یک آمینو اسید است که در چای های خاصی از جمله چای سبز وجود دارد. برخی از تحقیقات نشان می‌دهند که مکمل ال تیانین ممکن است به بهبود عملکرد مغز در بزرگسالان میانسال کمک کند. و از اختلال عملکرد کبد مرتبط با سن، استرس اکسیداتیو و التهاب محافظت کند.
رودیولا
این گیاه دارویی دارای خواص ضد التهابی قوی است. چندین مطالعه حیوانی نشان می دهد که رودیولا ممکن است به افزایش طول عمر کمک کند. با این حال، تحقیقات انسانی بیشتری مورد نیاز است.
گون
گون به عنوان یکی از انواع ویتامین برای جوانسازی پوست یک گیاه کاهش دهنده استرس است که در طب سنتی چینی استفاده می شود. ممکن است با کاهش استرس اکسیداتیو ، تقویت عملکرد سیستم ایمنی، جلوگیری از آسیب سلولی، و فعال کردن تلومراز، آنزیمی که طول تلومر را حفظ می کند، با پیری مبارزه کند.
فیستین
فیستین یک ترکیب فلاونوئیدی است که به عنوان یک دارو درمانی در نظر گرفته می شود. به این معنی که ممکن است سلول های پیر را از بین ببرد.
بررسی بر روی جوندگان نشان می دهد که ممکن است تعداد سلول های پیر در بافت ها را کاهش دهد، طول عمر را افزایش دهد و از پیری مغز محافظت کند.
رسوراترول
رسوراترول یک آنتی اکسیدان پلی فنلی است که در انگور، انواع توت ها و بادام زمینی یافت می شود و ممکن است با فعال سازی آنزیم های خاصی به نام سیرتوئین، طول عمر را افزایش دهد.
سولفورافان
سولفورافان به عنوان یکی از انواع ویتامین برای جوانسازی پوست یک ترکیب گوگردی است که در سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی غلیظ شده و خواص ضد التهابی قوی دارد. مطالعات اخیر نشان می دهد که سولفورافان طول عمر کرم های گرد را افزایش می دهد. و از مشکلات قلبی مرتبط با سن در موش ها جلوگیری می کند.
سخن آخر
علاوه بر پیروی از یک رژیم غذایی و سبک زندگی سالم، مصرف برخی مکمل‌ها ممکن است به کند کردن روند پیری و ایجاد یک زندگی طولانی و سالم کمک کند.
کورکومین، کلاژن، CoQ10، کروسین و ویتامین C تنها تعدادی از موادی هستند که نشان داده شده است که اثرات حمایتی از پیری را دارند. با این وجود، بهترین راه برای افزایش طول عمر و سلامت کلی این است که با خوردن غذاهای مغذی، ورزش منظم و کاهش استرس از بدن خود مراقبت کنید.
تحقیقات نشان می دهد که ویتامین E، L-theanine، رودیولا، گون، فیستین و رسوراترول ممکن است با افزایش سن از جنبه های مختلف سلامتی حمایت کنند. با این حال، مطالعات انسانی بیشتری در مورد هر یک از این مکمل ها مورد نیاز است.
قبل از افزودن یک مکمل جدید به برنامه روزانه خود، به خصوص اگر یک بیماری زمینه ای دارید یا دارو مصرف می کنید، حتما یک مشورت با پزشک خود داشته باشید.
