13ماده غذایی ضد پیری

13 مواد غذایی ضد پیری، علاوه بر زیبا و درخشان کردن پوست صورت، می توانند فواید زیادی برای سلامت بدن نیز داشته باشند. هنگامی که رژیم غذایی خود را با غذاهای مغذی و غنی از آنتی اکسیدان، چربی های مناسب، آب و مواد مغذی ضروری تامین می کنیم، بدن از طریق اندام خود به خصوص پوست تاثیر این مواد غذایی را نشان می دهد. پوست اغلب اولین قسمت از بدن ما است که مشکلات داخلی را نشان می دهد. خوردن میوه و سبزیجات ایمن ترین و مناسب ترین راه مبارزه با رنگ پریدگی و چین و چروک ریز پوست است. بر همین اساس، ما در این مقاله سعی کرده ایم 13 ماده غذایی ضد پیری را مورد بررسی قرار دهیم تا با اطلاع از آنها بتوانید از پیری زودرس خود پیشگیری کنید.

شاهی، جزء 13 مواد غذایی ضد پیری است.

فواید شاهی برای سلامتی بر کسی پوشیده نیست! شاهی منبع مواد مغذی خوبی، از جمله موارد زیر است:

• کلسیم
• پتاسیم
• منگنز
• فسفر
• ویتامین های A، C، K، B-1 و B-2

شاهی به عنوان یک ضد عفونی کننده پوست عمل می کند و گردش خون و مواد معدنی به تمام سلولهای بدن را افزایش می دهد. در نتیجه اکسیژن رسانی پوست افزایش می یابد. شاهی مملو از ویتامین های A و C ،آنتی اکسیدان است که می تواند رادیکال های آزاد مضر را خنثی سازد، و به شما کمک می کند تا چین و چروک ها را از بین ببرید. سعی کنید امروز یک مشت از این سبزیجات خوش طعم را برای درخشش پوست و بهبود کلی سلامتی به سالاد خود اضافه کنید!

این سبزی خوشمزه نیز ممکن است سیستم ایمنی بدت را تقویت کرده (همانطور که در ماهی قزل آلا دیده می شود)، و به هضم غذا کمک کند و به دلیل محتوای ید آن، از عملکرد مناسب تیروئید پشتیبانی کند.

فلفل دلمه ای قرمز، جزء 13 مواد غذایی ضد پیری است.

فلفل قرمز مملو از آنتی اکسیدان است که وقتی صحبت از خواص ضد پیری می شود، جزء 13 ماده غذایی ضد پیری است. فلفل دلمه ای قرمز علاوه بر محتوای بالای ویتامین C که دارد برای تولید کلاژن مفید بوده و حاوی آنتی اکسیدان های قوی به نام کاروتنوئیدها است.

کاروتنوئیدها، رنگدانه های گیاهی هستند که مسئول رنگ های قرمز روشن، زرد و نارنجی است که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات مشاهده می کنید. آنها انواع مختلفی دارند خواص ضد التهابی آنها ممکن است به محافظت از پوست کمک کند. فلفل دلمه ای را برش بزنید و آن را به عنوان میان وعده داخل سالاد خام اضافه کنید.

پاپایا، جزء 13 مواد غذایی ضد پیری است.

این ابر غذای خوشمزه سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. حتی به بهبود خاصیت ارتجاعی پوست و کاهش خطوط ریز و چین و چروک کمک می کند. همچنین شامل موارد زیر است:

• کلسیم
• پتاسیم
• منیزیم
• فسفر
• ویتامین های گروه B
• ویتامین های A، C، K و E

طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان های موجود در پاپایا به مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد کمک می کند. علائم پیری را به تأخیر میندازد. پاپایا همچنین حاوی آنزیمی به نام پاپائین است. حتی به عنوان یکی از بهترین عوامل ضد التهاب در طبیعت، مزایای دیگر ضد پیری را فراهم می کند. همچنین در بسیاری از محصولات لایه بردار پوست یافت می شود.

بلوبری

بلوبری سرشار از ویتامین های A و C و همچنین یک آنتی اکسیدان ضد پیری به نام آنتوسیانین است. آنتوسیانین همان چیزی است که به بلوبری رنگ آبی عمیق و زیبایی می بخشد. آنتی اکسیدان های قوی در بلوبری می تواند با تعدیل پاسخ التهابی از پوست در برابر آسیب ناشی از آفتاب، استرس و آلودگی محافظت کند. سعی کنید  این میوه خوشمزه و کم قند را درون یک اسموتی یا ظرف میوه صبحگاهی خود قرار دهید.

کلم بروکلی

کلم بروکلی، جزء 13 مواد غذایی ضدپیری و دارای موارد زیر است:

• فیبر
• فولات
• لوتئین
• کلسیم
• ویتامین C و K
• انواع آنتی اکسیدان ها

بدن شما برای تولید کلاژن، پروتئین اصلی پوست که به آن قدرت و قابلیت ارتجاعی می دهد، به ویتامین C نیاز دارد.

شما می توانید برای یک میان وعده سریع، کلم بروکلی را به صورت خام بخورید، اما اگر وقت آن را دارید، قبل از مصرف آن را به آرامی بخارپز کنید.

اسفناج

اسفناج فوق العاده خاصیت آبرسانی دارد و حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به اکسیژن رسانی و تأمین مجدد کل بدن کمک می کند. همچنین غنی از موارد زیر است:

• منیزیم
• لوتئین
• آهن هِم گیاهی
• ویتامین های A، C، E و K

ویتامین C آن، میزان تولید کلاژن را افزایش می دهد و پوست را محکم و صاف نگه می دارد. ویتامین A موجود در آن ممکن است باعث تقویت موهای براق شود، در حالی که ویتامین Kنشان داده شده است برای کمک به کاهش التهاب در سلول ها مفید است. سعی کنید  یک مشت اسفناج را به یک اسموتی و یا سالاد اضافه کنید.

آجیل

بسیاری از مغزها (به خصوص بادام) منبع خوبی از ویتامین E هستند، که ممکن است به ترمیم بافت پوست، حفظ رطوبت پوست و محافظت از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش کمک کند. گردو حتی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 ضد التهاب که ممکن است در موارد زیر موثر باشد:

• تقویت غشای سلول های پوستی
• محافظت در برابر آسیب های خورشید
• با حفظ سد چربی طبیعی، پوست را درخشان کرده و به آن زیبایی می بخشد.

سعی کنید روی سالادهایتان مخلوطی از آجیل را بپاشید، یا یک مشت از آنها را به عنوان میان وعده بخورید. خوردن آجیل به موارد زیر مرتبط است:

• کاهش خطر بیماری قلبی (گردو) و دیابت نوع 2 (پسته)
• پیشگیری بالقوه از افت شناختی در افراد مسن (بادام)

آووکادو، جزء 13 مواد غذایی ضدپیری

آووکادو سرشار از اسیدهای چرب ضد التهاب است که باعث صاف شدن پوست و لطیف شدن آن می شود. آنها همچنین حاوی انواع مواد مغذی ضروری هستند که ممکن است از اثرات منفی پیری جلوگیری کند، از جمله:

• پتاسیم
• ویتامین های گروه B
• ویتامین های K، C، E و A

محتوای بالای ویتامین A در آووکادو می تواند به ریزش سلول های مرده پوست کمک کرده و پوستی زیبا و درخشان را برای شما ایجاد کند. محتوای کاروتنوئید آنها همچنین ممکن است در پیشگیری از سموم و آسیب اشعه های خورشید موثر بوده و همچنین به محافظت در برابر سرطان های پوست کمک کند.

سعی کنید مقداری آووکادو را داخل سالاد و اسموتی بریزید یا فقط آن را با قاشق بخورید. شما همچنین می توانید آن را به عنوان ماسک مرطوب کننده باورنکردنی برای مبارزه با التهاب، کاهش قرمزی و جلوگیری از چین و چروک پوست به صورت موضعی امتحان کنید!

سیب زمینی شیرین

رنگ نارنجی سیب زمینی شیرین از آنتی اکسیدانی به نام بتاکاروتن است که به ویتامین A تبدیل می شود. ویتامین A ممکن است به بازگرداندن قابلیت ارتجاعی پوست کمک کند، گردش سلول های پوستی را ارتقا بخشد و در نهایت به نرم شدن و جوان سازی پوست کمک کند.

این سبزیجات ریشه ای خوشمزه همچنین منبع خوبی از ویتامین های C و E هستند. هر دو ممکن است از پوست ما در برابر رادیکال های آزاد مضر محافظت کرده و رنگ پوست را درخشان نگه دارند.

دانه های انار

قرن هاست از انار به عنوان یک میوه دارویی شفابخش استفاده می شود. آنها سرشار از ویتامین C و انواع آنتی اکسیدان های قوی هستند و ممکن است بدن ما را از آسیب رادیکال های آزاد محافظت کرده و سطح التهاب را در سیستم ما کاهش دهند.

این میوه های سالم همچنین حاوی ترکیبی به نام پونیکالاژین هستند که ممکن است به حفظ کلاژن در پوست کمک کرده و علائم پیری را کند کند. برای درمان ضد پیری، سعی کنید این جواهرات کوچک شیرین را روی سالاد خود بپاشید!

تحقیقات همچنین نشان داده است که ترکیبی بنام urolithin A، که هنگام تعامل انار با باکتری های روده تولید می شود، می تواند میتوکندری های سلول پوست را جوان کند.

گردو

گردو در تعداد انگشت شماری، به دلیل داشتن مقدار امگا 3 یک ماده غذایی عالی ضد پیری است. این اسیدهای چرب امگا 3 ابزار واقعی طول عمر هستند. آنها از زوال عقل جلوگیری کرده و مغز شما را جوان نگه می دارند در حالی که با بهبود کلسترول در برابر بیماری های قلبی مقابله می کنند. گردو را بخشی از میان وعده خود قرار دهید.

آب

 بدن ما برای مقابله با پیری و آسیب به آب نیاز دارد. هر روز آب زیادی بنوشید تا بدن شما به خوبی کار کند. ادعاهای زیادی وجود دارد که آب می تواند حتی بدن شما را “سم زدایی” کند. تحقیقات بسیاری این ادعاها را کاملاً تأیید نمی کند. با این حال، به نظر می رسد آشامیدن مقدار زیادی آب می تواند موثر باشد.

شکلات

شکلات یکی از غذاهای مورد علاقه مردم جهان است. تحقیقات اخیر نشان می دهد که خوردن مقادیر متوسط شکلات تلخ همچنین فواید سلامتی را برای قلب شما به همراه دارد. آنتی اکسیدان های موجود در شکلات تلخ از قلب شما در برابر پیری، آسیب و بیماری های قلبی محافظت می کنند.

سخن آخر

با تغذیه خود از طریق این غذاهای ضد پیری می توانیم مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کنیم تا بهترین حالت را داشته باشیم.

اگر به دنبال سبزیجات خوشمزه تر برای امتحان هستید، میوه ها و سبزیجات با رنگ بیشتر را انتخاب کنید. آنها معمولاً نشانه ای از توانایی های مبارزه شدید رادیکال برای سالم و سرزنده نگه داشتن پوست شما هستند. هرچه میوه های رنگارنگ بیشتری را در ترکیب غذایی خود قرار دهید، می توانید نتیجه بیشتری را از رژیم غذایی روزانه تان بگیرید.